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如何辩别冬虫夏草虫草知识(虫草哪里的最好)

冬虫夏草购买2个月前 (06-30)虫草问答235

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Chap1:什么是冬虫夏草

根据佛教的说法,冬虫夏草是因为前世太玩弄女性而遭受的业报。凡遭受此劫者化身为虫,一入夏则头上长草而死,至冬天再复化为虫。受生死轮回之苦。

目前的研究认为:冬虫夏草是麦角菌科真菌Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以 青海 、西藏产量为多。

Chap2:冬虫夏草基本形态及特点?

《本草问答》中对于冬虫夏草基本形态及特点有以下描述:

冬虫夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼虫的头部,单生,细长如棒球棍状,长3~11厘米;不育柄部长3~8厘米,直径1.5~4毫米;上部为子座头部,稍膨大,呈圆柱形,长1.5~4厘米,褐色,除先端小部外,密生多数子囊壳;子囊壳大部陷入子座中,先端凸出于子座之外,卵形或椭圆形,长250~500微米,直径80~200微米,每一子囊壳内有多数长条状线形的子囊;每一子囊内有8个具有隔膜的子囊孢子。寄主为鳞翅目、鞘翅目等昆虫的幼虫,冬季菌丝侵入蛰居于土中的幼虫体内,使虫体充满菌丝而死亡。夏季长出子座。夏至前后,当积雪尚未溶化时入山采集,此时子座多露于雪面。挖起后,在虫体潮湿未干时,除去外层的泥土及膜皮,晒干。或再用黄酒喷之使软,整理平直,每数条用红线扎成小把;用微火烘干。冬虫夏草为虫体与菌座相连而成,全长9~12厘米。虫体如三眠老蚕,长约3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米。外表呈深黄色,粗糙,背部有多数横皱纹,腹面有足8对,位于虫体中部的4对明显易见。断面内心白色,或略发黄,周边显深黄色。菌座自虫体头部生出,呈棒状,弯曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,长可达4~8厘米,径约0.3厘米。折断时内心空虚,粉白色。微臭,味淡。主产青海、西藏、四川、甘肃、云南、贵州。

Chap3:实际辨认要点。

1:市场上主流的假虫草包括

地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄色。

凉山虫草:“虫体”较长。有3—6厘米,表面棕褐色,“虫足”不明显。“草部”细长,有10—30厘米,直径较细,呈黄棕色至黄褐色。少数“草部”顶端有分支。

霍克斯虫草:又称亚香棒虫草。虫体表面灰黄色,足明显可见。“草部”呈淡灰色至灰黑色,少数上部分叉,膨大部分可见多数小黑色,质脆易折断,气微香,味淡。

白僵蚕:“虫体”略呈圆柱形,多弯曲皱缩,表面呈灰黄色,覆有白色粉霜状物(气生菌丝和分子孢子),头部较圆。8对足呈突起状。没有“草部”。气微腥,味微咸。 

压模虫草用面粉、玉米粉、石膏粉等经加工模压而成,“虫体”光滑.呈黄白色,环纹特别明显,质重。折断面呈淡白色,滴加少量碘试验会显蓝色。久嚼粘牙,久煮会松散。草体部分往往用红薯的干燥叶柄伪装而成,中空而不易折断?

在以上种类中。凉山虫草和亚香棒虫草比较难于辨识,怀疑购买到这两种虫草的话,最好请专营药店进行鉴别。

2:实际辨认过程中应该注意

A:少数冬虫夏草子座可能产生分叉。

B:除去子座包覆的部分后,虫体头部与子座接合处颜色一般呈棕红色,且子座和虫体紧密相连。

C:虫体部分颜色呈黄色或者棕黄色,且色泽不会完全均匀一致,虫草本身色泽自然。(色泽过好或者不自然,则可能有染色或者打粉嫌疑)

D:虫体能明显分辨的腹足共4对,腹足的清晰程度与草的大小和采挖后的保存状况有关。多数3600条规格或者更小的草腹足明显不如3200条或者更大的草清晰。

E:对于大小大于4200条规格的草,能比较明显分辨出冬虫夏草三环为一节的特点。但是对于小于4400条规格的草,由于虫体太小,此特征可能难于分辨。

F:冬虫夏草有特殊的蘑菇香味,熟悉的人也可以据此判断虫草的真伪。

Chap4:以上特征可以参考下图比对,比对时请考虑相机可能产生的色差

来源:虫草网(冬虫夏草多少钱,冬虫夏草价格购买)
目的:具备基本冬虫夏草知识及基本辨识能力。
范围:VIP客户,有特殊需要的客户。



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