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冬虫夏草怎么吃,冬虫夏草炖鹧鸪、青椒拆骨肉制作方法(教你冬虫夏草辨别真假)

冬虫夏草购买6个月前 (06-16)虫草养生693

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冬虫夏草怎么吃,冬虫夏草炖鹧鸪、青椒拆骨肉制作方法

每当过节,或是过年的时候,难免会聚餐应酬,大吃海喝的,整天食用大量的高热量食物对于身体有着严重的影响,为此就要注意这个时候如何进行养生,使得身体能够达到平衡,这才是非常的关键,今天就跟大家介绍佳节时分冬虫夏草炖鹧鸪、青椒拆骨肉制作方法。

冬虫夏草炖鹧鸪

原材料:鹧鸪五百克,冬虫夏草四十克,鱼肚一百五十克,花胶一百克,陈皮五克,料酒十克,花生油二十克,姜五克,盐四克。

制作方法:首先要将鹧鸪刨开去chu呢内脏,仔细清洗干净备用,冬虫夏草清洗,花胶要用开水浸泡十五分钟,放进清水洗净,切块备用,而后用清水放进锅中煮三十分钟。而后将处理过的鹧鸪、冬虫夏草、花胶、陈皮、姜片一同放进盅内注入五杯冷开水,加盐调和,放入沸水的锅中隔水炖煮四个小时,取出调味即可食用。

冬虫夏草百合鹧鸪汤

原材料:冬虫夏草四十克、百合四十五克、猪瘦肉二百克、生姜十克。

首先将百合清洗,鹧鸪宰杀后洗净,要在沸水中汆汤片刻,猪瘦肉洗净切片后与生姜放入砂锅中,加入清水二千五百毫升,放进鹧鸪、大火炖煮两个小时,放进冬虫夏草后改小火继续炖煮四十分钟。

功xiao:冬虫夏草具有着补肺益肾,治疗诸虚百损,呼吸系统等相关的ji病。冬虫夏草含有多种氨基酸、微量元素、维生素,同时冬虫夏草还du有着虫草素、虫草酸、虫草多糖等物质,所以冬虫夏草具有着一定的疗效。





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