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冬虫夏草什么时候吃最好 冬虫夏草野外采挖什么时间合适(冬虫夏草买到假的怎么办)

冬虫夏草购买2个月前 (06-14)虫草养生348

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冬虫夏草什么时候吃最好 冬虫夏草野外采挖什么时间合适

我们在市场上常年都能够看到有冬虫夏草出售,那么细心的消费者就会询问,冬虫夏草野外采挖什么时间合适呢?什么时候才能够购买到新鲜的冬虫夏草,因此大家都知道新鲜的虫草比陈虫草更具有营养价值,因此随着时间的延长,冬虫夏草所含有的营养物质也会随之流失。

一般来说冬虫夏草都是春季开始采挖的,而我国各地的气候不同,春天来到的时间也不相同。就以青藏高原为例,一般四月底冰雪才会消融,大地绽放出绿色的植被。这时冬虫夏草的子座在蓄势待发,等待天气转暖破土而出,这便是采挖冬虫夏草的时节。而随着海拔的升高,春季来临也相对推迟。就像西藏的那曲海拔在四千五到六千,这里要等到五月下旬至六月初积雪才会逐渐地融化。高山草甸才会呈现出绿色的气息,而这时生长出的冬虫夏草其品质zui佳。

那曲的巴青县、索县、比如县由于当地地形复杂,不仅有高山草甸,还有高原和山川,以及戈壁和湖泊。因此这里平均的温度在零到三度,可谓是终年十分的寒冷,而冬虫夏草恰恰就是喜欢生长在低温度的环境当中。因此才造就了世界上品质zui好的冬虫夏草。每年五六月之间产出的冬虫夏草,虫体饱满肥壮,菌座粗短,功效也zui佳。

而就行四川、云南、贵州等低海拔地区,由于春季来临的早,一般三月末,或是四月初就可以开始采挖了,由于采取的时间比较早,虫草子座相对比较纤细,营养价值也就会差一些。

虽然说各地区的气候不同,采挖的时间也有先后,但是在草头长出地面一周左右就该采挖了,如果等草头散开的时候,这时地下的子座就已经枯萎了,虫体空心,或是腐烂,已经失去了任何的价值,不能够再食用。





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