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冬虫夏草含着吃,含着吃的冬虫夏草怎么样(如何能买到真的冬虫夏草)

冬虫夏草购买2个月前 (06-12)虫草养生285

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冬虫夏草含着吃好吗?冬虫夏草含着吃功效好吗?专家为您详解冬虫夏草含着吃的创新吃法。


冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫调节,③抗癌,④抗炎,⑤滋肾,⑥提高肾上腺皮质醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲劳,⑨祛痰平喘,⑩镇静催眠。

冬虫夏草独有的含片形态,创新冬虫夏草口内含服、粘膜吸收新方式,极致吸收,快速起效。实现了冬虫夏草药力速释,改变了冬虫夏草吸收率低、大量浪费的落后状况。虫草用煎、煮、炖、浸泡、粉碎、嚼食等传统方法食用,由于不能打破虫草的外层细胞壁(细胞内的营养和能量占其总量的80%以上),人体吸收利用率不到10%,导致虫草有效成分的大量浪费。冬虫夏草的传统食用方法,如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等,效果并不理想。加热、炖煮会造成冬虫夏草中多种核心精华成分的损失、破坏,而且吃起来也极不方便。

研究表明,冬虫夏草中的很多物质,如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质,以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等,在温度高于60℃时会变性、挥发,从而造成冬虫夏草功效明显降低。Sasaki等证实,来自真菌的葡聚糖的抗肿瘤活性与分子量大小有关,分子量大于1.6×104时,才具有抗肿瘤活性。多糖在加热时,会造成水解、结构改变,多糖的分支减少、分子量下降,其作用亦会明显下降甚至消失。冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类,在80℃下加热15分钟后会彻底失活。专家指出,常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。

医学上认可的真正具有药用价值的冬虫夏草应该是天然冬虫夏草,尤其以西藏那曲以及青海玉树这两个顶级产地的天然虫草功效最佳。人工虫草是不具备药用价值的。因此,想要获得真正的药用功效,我们需要选择纯度100%的天然虫草产品。目前国内纯度100%的西藏那曲原产地的天然虫草含片仅有两个品牌:极草5X冬虫夏草含片以及福临门冬虫夏草含片。它们的共同点是:都是以克计价的。






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